國際牌微波爐 NN-ST67J（自動感應蒸氣）

舊 vs. 新

NN-ST67J是一個神奇的產品，神奇到連國際牌客服都不知道。

NN-ST67J的前身是NN-ST557，二者同為可自動感應蒸氣的微波爐。我使用舊款（ST557）已13年，直到它最近因磁控管附近線路老舊、接觸不良，我須考慮汰換。

我去年和今年兩次問過國際牌客服，答案都是：

「現行機種沒有感應蒸氣的自動加熱機種，需要自行設定微波火力與時間，或輸入重量以使用其自動食譜功能。」

在我感到人生黑暗無比（原因後述）的那一刻，我在PTT上偶然看到「NN-ST67J」這個型號，心想這是不是打錯？我看官網只有「NN-ST65J」啊。

Google了一下，才知官網有隱藏路線(?)，把ST67J的介紹頁放在難尋的地方。調出說明書仔細閱讀——

它就是我尋覓已久的自動感應蒸氣的微波爐啊！！！

手刀訂購，迅速到貨；在我的ST557幾乎全死的前一刻，ST67J即時抵達我家大門，救了我和我家的嫩嬰……



＊＊＊這是一個長達13年的故事＊＊＊

2010年，在我還不知「自動感應蒸氣」為何物時，我誤打誤撞買了一台ST557，半信半疑用了不必輸入任何數字的自動烹飪功能，然後驚奇的發現食物煮得剛剛好。

從此，懶人如我就吃微波食物長達13年——食材是親自採買來的有機蔬菜、人道蛋、魚、有機五穀米，料理則幾乎交給微波爐。（是的，連煮五穀飯都是用微波爐。）

然後有一天，我為我的人生安排了備孕這條路，而ST557的操作面板上的葷類選項只有「蒸魚」一項。

（我不是因為ST557聲稱只能蒸魚才不吃其他肉類啦，我本來就吃得素。）

但為了備孕，我打算開始吃雞吃豬，讓自己的蛋白質來源更豐富。一樣走無毒路線（如十八養場的雞、好欣豬等等），也一樣通通丟給微波爐，仍然按「蒸魚」那個按鈕。

……不出所料，它不只能蒸魚。


「老闆，」我客氣的請求，「幫我挑薄一點的雞胸肉，因為我是用微波爐煮的，怕太厚煮不熟。」

老闆（驚）：「蛤？微波爐？微波爐能煮雞胸肉？？」

漸漸的，我就停掉這個請求了，因為發現比較厚的雞胸肉，微波爐仍能順利處理。

我年紀很大了，為備孕努力了很久，終於在超高齡的年紀，生了一個健康的寶寶。

一個人帶嬰兒回家那天，我過起翻天覆地的日子。嬰兒幾乎全天候掛奶，而這個能自動烹飪的微波爐，救了我的命——我完全不用擔心沒時間為自己煮飯。

（我只擔心沒時間吃飯……）

而母子倆相依為命的日子裡，那位在疫情時轉營外送服務的雞胸肉老闆，在疫情解除的今天，仍專門為我免費外送。當嬰兒掛在我身上解不開時，我慌忙的傳訊給在門外久候的他說「等等」，而他體貼的回覆沒關係。

「你一個人帶嬰怎麼煮飯啊？」老闆遞給我一袋雞胸肉，關心的問。

「仍然是用那個自動感應蒸氣的微波爐啊，你知道的。」我笑答。


回到室內，我傳訊給他：

「謝謝你的雞胸肉，養大了我寶寶。」下面則加了一張寶寶的熟睡照。

老闆回訊：「哈，應該是雞胸肉養大了你，你再用母乳養大他吧？」

我：「寶寶已經開始吃副食品囉！」



……以上就是我的微波爐開箱報告。（咦）


最後，講一下ST67J和ST557不同之處：

- ST67J終於知道自己能煮雞肉，所以「蒸魚」那個按鈕改標成「魚/雞肉」了。（注意：該鍵按一下是魚，按兩下才是雞。）

- ST557的煮米行程並非使用自動感應蒸氣功能，而是要使用者選擇米飯重量。但ST67J的煮米行程進步成自動感應蒸氣了。

- ST557的按鈕面積大、距離大，很好按，且標示清楚，把功能和對應的液晶顯示數字都標出來。

ST67J按鈕較擁擠繁雜，且沒有標示對應的液晶顯示數字；當我按了「蔬菜」而液晶顯示「3」時，我常常會懷疑：「咦，我剛剛真的有按對『蔬菜』嗎？」

＊小習慣：
自動感應烹飪時，微波爐過程中偶爾會嗶幾聲，請你把食物拿出來翻面、攪拌等等。但我從來不曾拿出來處理過，都一路讓它直接煮到尾。（我就懶XD）

＊小知識：
微波食物是最健康的烹飪法XD

＊小心機：
寫這篇文章的目的是希望更多人嘗試「自動感應蒸氣微波爐」這種產品，不要讓它稀有到曾經斷貨好幾年，甚至在重現江湖後，客服仍然不認識它……

這樣才能確保十年後——當我的微波爐再度故障時——我仍然有這種能自動烹飪、但比水波爐便宜太多的產品可以選購啊。


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引用一下這篇文章的推文：

「在日本賣的國際牌微波爐連最陽春的都至少會有蒸氣感知器。就只有台灣會有這種賣法：微波爐內建一堆調理行程但卻沒有半個感知器……」

所以應該不是只有我在珍惜這種自動感應功能……

開箱須附圖(?)

台電之恩

（前情提要：連續第三夜停電（但白天有電）。而房東失職，只說「你們就少點用電才不會跳電」……）

前天幾乎整夜停電。我徹夜未眠照顧寶寶；他睡得極差，希望不會導致他已該慢慢痊癒的感冒惡化。

凌晨四點，在他第N次哀哭時，我想嘗試一下幾乎不可能有幫助的Push to Trip紅鈕。按了紅鈕之後，breaker開關如預期懸浮在ON和OFF中間，我想下拉到OFF再上推到ON，結果拉不動。 見隔壁玻璃牆透出微光，推測該鄰居未睡。輕輕敲門麻煩他出來用他的高個子與肌力扳動開關（同時叮嚀不要過分用力），但他也覺得極緊。

……慘了，卡在中間，那麼電是永遠不可能來了。我拜託他用手機上網查查正確步驟（我自己沒有4G服務），他不知如何下手。我突然靈機一動：

「打1911問台電客服！」

台電之前就說我們狀況肯定是公寓自己的問題，與台電無關。我再問客服並非質疑台電，而是知道客服人通常很好，會願意教學。

「扳不動嗎？」客服答，「不要硬扳，我派遣人過去。」

……什麼？這麼好？！因為一個嫩咖扳不動與台電無關的breaker，就願意派人幫忙？

火速來了兩個技師，背著對面那家沒停電的門口燈光，畫面像是神蹟一般。技師幫我們扳了上去；ON那一剎那，電通了一秒就熄。我告訴他們前晚、昨晚、今晚都停電，越停越久；他們開始自顧自對彼此吐出一堆術語，研究起我們電箱。

我忍不住插嘴：「我們不是全停，有一半的插頭或燈仍有電，冷氣沒電。我猜是其中一條火線壞了，合理嗎？」

技師看看我，說：「噢！物理人嗎？」

——哇，猜得真準吔。（怎麼沒猜電機之類？）

他們倆立刻決定下樓去看電表與總電源，在我完全沒有這麼請求的情況下。這時我終於提到我有一個嬰兒在套房裡，無法下樓，他們說他們自己下去就好。（那個鄰居隔天要考期末考，被我先一步放回套房先休息了。）

嬰兒又哭了，我不安的餵著奶，等著門外的動靜。一陣子後，聽到他們又上樓了，對空無一人的走廊輕喊著「我們檢查好囉」。

然後鄰居有了開門的動靜；我也躡手躡腳爬下床，心急的開門去走廊。

——就這樣，我得到了救命仙丹：技師手機裡一張故障breaker的照片。技師詳細的告訴我們那個breaker的位置，說確認是它的問題；它也正是單邊故障，符合「一條火線無用」的現狀。

「讓房東請師傅來把這換掉就好了，」技師說，然後終於忍不住嘟囔，「其實這不是我們的業務……」

我：「真不好意思，我本來只是想問這開關怎麼扳……」

技師：「欸，我們就是做服務的啊～」

「謝謝，謝謝。」我超過90度的鞠躬，將他們送離。

隔天一早，我火速找認識的技士幫我叫貨並安裝，當房東還派人在LINE上說「必須約所有套房住戶都有空的時間，再找師傅來一個個入房詳細檢查線路」時。

（我當初跟房東助理說這跟房內無關，不用約，一定是房外的問題。請她給我房東電話，我來直接說明（因為過去房東的電話統統變成無效號碼）。她說：

「但房東說你很難溝通，不能給你電話。」

……）


以上。上次的微波爐維修也是，這次也是，都意外的遇到救了嬰兒和我的人。真的很感恩。

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為何故障的breaker白天能導通？大概是熱脹冷縮的原因吧……

不確定若在白天導通時檢查，能否快速找到問題？真的真的好感謝台電半夜跑來～

結界

秘境

夜裡，寶寶喝奶後小睡了一下，爾後安靜的醒轉。我在桌燈前偶然回頭才發現他正深深地看著我。兩人視線一觸及，他便笑得燦爛，雙眼瞇成彎月——然後，彎月般的眼睛好像睜不開似的，顯然睡意又重重襲來。他不死心，仍硬把眼睛睜開一些，終於又看到了我，又立刻笑開。

以上動作反覆折騰了好幾次，終於不敵睡意的再次睡著了。在我音響播放的森林流水鳥鳴聲中。

我不知道他知不知道，媽媽在他入睡後，仍情不自禁的回想剛剛他笑了那麼多次的畫面，美到像是步入哪個秘境巧遇一隻名叫幸福的愛笑的精靈。

祝福

季度會議上，遇到前陣子休假的前輩。前輩上來給我一個大擁抱，說恭喜我生寶寶了。我跟她說我一切都好，照顧寶寶很順利——畢竟她之前對我的決定還是有些擔心。她是同事中頭一兩位知道我想當單身媽媽的人。

前輩答：「我知道你很順利啊，我有看你的網誌！」

我大驚——我應該沒有跟任何同事提過我的網誌。前輩說，是其他單位的學者告訴她的，因為前輩曾經跟那學者聊過我；然後有一天，那學者就突然發個連結跟前輩說：

「快來看看這個網誌，長得好像你說的那個年輕同事的網誌！」

……天啊，這樣也能被認出來～看來我真是人如其文啊～XD

#最後又多擁抱了好幾下
#我心愛的大家庭

舉重若輕

Mamaway背巾的新生兒直背法讓我困擾很久，我一度想放棄。後來發現，只有新生兒短腿須全收到背巾裡時較難用；等到腿長到可將小腿放出背巾外時，就很好背了。

Mamaway的Youtube影片教學對我助益不大。為了學會新生兒直背法，我特地到店面接受教學。店員說：

「你只要豎抱起嬰兒，他自動會把腿收成蛙腿，你不須特別喬他，就可以輕易把他包起來了。」

但我回家後多試幾次，仍無法次次成功讓嫩嬰收成蛙腿，有時包起後會變形成壓在臀部下方變成盤腿打坐的姿勢。

幾經失敗後，我求助我的助產師郁晴，她於是特地來我家示範一次。

值得一提的是：用過Mamaway背巾的郁晴也沒有收折過嬰兒短腿的經驗，因為早期的Mamaway大多教橫背法（不須把腿收折成蛙腿）。但最近嬰兒髖關節發展知識更發達後，Mamaway改教須折成蛙腿收進背巾的新生兒直背法。（雖然Youtube上仍留有橫背法教學，但官網和店面都只主打直背法了。）

不過郁晴仍三兩下就直背成功了。她的做法是讓寶寶有力的兩腿頂在自己上腹，再抱近圍上背巾，然後蛙腿就收得很好看。

「我抱過太多嬰兒了，」她說，「只要夠熟練，你憑直覺就知道要用什麼姿勢把他喬好。」

郁晴這句話有畫龍點睛之妙——我突然覺得我遲早也能這麼熟練，什麼問題都不會是問題。漸漸的，我就步入一個自以為「育嬰很輕鬆」的境界——不管實境是不是真的很熟練，至少心境很隨喜。XD

（附帶一提，是郁晴輔助我完成了很好的順勢生產（溫柔生產）歷程。歷程所感受到的自主性與自信，也成功的連續帶進了我的育嬰生涯裡。所以「助產師」在我經驗裡是個很有重量的角色。）


還記得當初要離開月中時，護理師有感而發的說：

「你學得真的很快。我一開始反而最擔心你，因為你好像滿多問題的……。但現在看你很敢學、很會實作，我覺得你一個人帶寶寶一定沒問題的。」

剛住進月中時，我真的很愛發問，因為想儘量減少嘗試錯誤的機會，儘快上手。不過後來發現啊，並不是急著問到官方解答就必能立收成效；例如Mamaway背巾使用法的官方解答也未必適合每位媽媽啊，總是有需要自己摸索的時候。

月中教的水洗屁屁姿勢，我摸索了一陣。想看網路教學來複習，卻發現沒有任何網路影片教的是月中展示的這種水洗屁屁法。月中的方法乍看之下有點詭異，我想傳給已為人父的朋友看，但因為護理師教學時我沒錄影，我自己操作時也無法拍，所以只好傳一個近似的姿勢照片：

（這張照片是現在已長大成人的那隻嬰兒分享的。XD）

朋友看了覺得有點驚恐XD。後來我發現一個較溫和的相似例子是The Hold：



但月中水洗屁屁法並不將嬰兒手臂收包起來，而是像頭一張照片那樣垂掛在大人手掌/手臂前沿。

這種洗屁屁姿勢看似驚世駭俗（？），但其實超好用。從我第一次操作到今天，寶寶就從沒哭過，乖乖的讓我洗完。


出月中後進入一個多月的一打一日子，總之我四兩撥千斤（？）的活過來了。送保母第一天，我看保母一個叉腰就把嬰兒夾在她臂彎裡，嬰兒妥妥的坐在她手上。我看這姿勢真帥；把寶寶拿回家後，我也依樣畫葫蘆用這種方法夾他，果然很順手、很穩固又很省力！另一隻手可以空出來做事，也可以就這樣手叉腰跳舞，帶寶寶跳完兩三隻舞曲。

「四兩撥千斤」——我覺得育嬰困難的主因，就是嬰兒很重！如果寶寶輕得像根羽毛，你不會腰痠、不會媽媽手，不會在每次夜啼抱起他時都覺得筋疲力盡。

我像個雜技藝人一樣，第一要務就是試驗用各種省力的姿勢抱嬰兒，諸如怎樣抱嬰兒跳舞、怎樣把嬰兒收進Mamaway背巾裡……，不管什麼稀奇的姿勢都樂意嘗試，幻想他就只是一根羽毛……。目標就是像頭一張「單手捧嬰兒」的爸爸照片那般雲淡風輕。

（所以，平時的運動訓練就很重要了。我從孕前一直運動到生產都沒有停過，產後也很快恢復運動。）

出月中時，是那位看過「單手捧嬰兒」照片的朋友來接我和寶寶的。出月中前，我還曾跟他說我嬰兒床還沒組好，回家後也許把寶寶放抽屜放地上（因為我有另一個朋友的寶寶頭幾週就是睡整理箱抽屜的XD。芬蘭箱的概念）。離開月中回到家後，我抱嬰兒時，嬰兒頭頸整個後仰；朋友看見忍不住說一聲：

「你要護他頸部。」

我簡答：「我有護。他本來就那樣。」意思是那是寶寶愛玩硬要後仰的，我扳不直（寶寶在出生第一天就能抬頭，頸部很有力）。接著朋友說一句：

「我沒有要指導你的意思。」很謹慎、很貼心的口吻。

——其實我跟這位朋友一點都不熟，因為我們只是網友，之前從未見過面。但一見面他就送我很多恩典牌，又來接我出月中，帶著他的太太與嫩童一起，為我打氣。

就算一點都不熟，但我似乎有識人之明，我知道他會是一個幽默的人（是認識了20年的網友），對我把嬰兒放地上（但最後沒有放地上啦XD，因為我從月中請假把嬰兒床組好了）、對我用各種古怪的方法育兒， 都不會有意見的人。（雖然他忍不住提醒了一句，但立刻自覺。可是其實我完全不介意。）

所以我看似在一個毫無後援的環境下走了過來，但其實身邊一直有親友願意傾聽，而且還享受了幾乎沒有人下指導棋的自由。


以前我在網路上介紹「single mothers by choice」的觀念時，有網友說：他反對單身育兒，若真要育兒，「須先考到保母證照」。雖然我覺得他這句話帶有歧視，但若事先熟悉各種照顧法，的確會更有把握，舉重若輕。


月中護理師都知道我是single mother by choice。有個護理師在幫我護理乳房時，聊到若能重來一次，她也不要結婚。

我：「是不要有配偶，也不要有小孩？還是……？」

她：「不要有配偶，但要有小孩，像你這樣。」


……所以，若都先接受過育嬰訓練的話，也許可以吸引更多人單身育嬰？XD


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附上一個我最近演講時用過的圖：

補充：瑞典40歲女性這世代的生育率有到達2。台灣40歲「已婚」女性這世代的生育率也有到達1.9喔。所以，關鍵差異之一在「未婚」女性的生育率……

關於少子化議題，中研院鄭雁馨副研究員也有發表過文章與演講，有興趣的人歡迎留意喔～

大藝術家

各位在尾牙或婚宴場合上，曾經放下筷子專注的看完一場表演嗎？

我在這種場合上表演過，但台下幾乎沒有一個人抬起頭看我。


最近寶寶不知為何變得容易脹氣，親餵幾口就得拍嗝。不過我發現，如果我邊唱歌邊親餵，寶寶會喝得比較平順，拍嗝次數大減（只是我唱得口好乾……）。

比較困擾（？）的是：寶寶因為太愛看我唱歌，他甚至會放開乳頭，抬起頭來深情的看著我唱；情到深處，有時他非得看著我唱完整首歌才願意低頭繼續吃奶！身為藝術家，我認為歌沒唱完就卡掉很不專業，所以我也只好唱到底，完成一場完整的表演。

我從來沒有遇過這麼捧場的觀眾。我最恨的是：我無法拍到他那麼那麼深情的眼神與笑容。

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寶寶略懂音律節奏，會在我唱完一個八拍時準備低頭吃奶，但又在我開始下一個八拍時迅速抬頭專注的聆聽，乳頭都來不及碰到——就這樣抬頭低頭抬頭低頭的渡過了一整首歌。
#忙碌的嫩嬰

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演唱曲目（依頻率排序）：
- 鬼迷心竅（越唱越覺得歌詞太符合我們母子情境了）
- 滾滾紅塵
- 情關
- 鴛鴦錦
- First Love（與小鮮肉面對面側躺在床上，一邊唱著First Love，真的超有感……如果你們還記得《魔女的條件》片頭曲最後一幕）
#暴露年齡的歌單