2023年8月31日 星期四

國際牌微波爐 NN-ST67J(自動感應蒸氣)

舊 vs. 新


NN-ST67J是一個神奇的產品,神奇到連國際牌客服都不知道。

NN-ST67J的前身是NN-ST557,二者同為可自動感應蒸氣的微波爐。我使用舊款(ST557)已13年,直到它最近因磁控管附近線路老舊、接觸不良,我須考慮汰換。

我去年和今年兩次問過國際牌客服,答案都是:

「現行機種沒有感應蒸氣的自動加熱機種,需要自行設定微波火力與時間,或輸入重量以使用其自動食譜功能。」

在我感到人生黑暗無比(原因後述)的那一刻,我在PTT上偶然看到「NN-ST67J」這個型號,心想這是不是打錯?我看官網只有「NN-ST65J」啊。

Google了一下,才知官網有隱藏路線(?),把ST67J的介紹頁放在難尋的地方。調出說明書仔細閱讀——

它就是我尋覓已久的自動感應蒸氣的微波爐啊!!!

手刀訂購,迅速到貨;在我的ST557幾乎全死的前一刻,ST67J即時抵達我家大門,救了我和我家的嫩嬰……



***這是一個長達13年的故事***

2010年,在我還不知「自動感應蒸氣」為何物時,我誤打誤撞買了一台ST557,半信半疑用了不必輸入任何數字的自動烹飪功能,然後驚奇的發現食物煮得剛剛好。

從此,懶人如我就吃微波食物長達13年——食材是親自採買來的有機蔬菜、人道蛋、魚、有機五穀米,料理則幾乎交給微波爐。(是的,連煮五穀飯都是用微波爐。)

然後有一天,我為我的人生安排了備孕這條路,而ST557的操作面板上的葷類選項只有「蒸魚」一項。

(我不是因為ST557聲稱只能蒸魚才不吃其他肉類啦,我本來就吃得素。)

但為了備孕,我打算開始吃雞吃豬,讓自己的蛋白質來源更豐富。一樣走無毒路線(如十八養場的雞、好欣豬等等),也一樣通通丟給微波爐,仍然按「蒸魚」那個按鈕。

……不出所料,它不只能蒸魚。


「老闆,」我客氣的請求,「幫我挑薄一點的雞胸肉,因為我是用微波爐煮的,怕太厚煮不熟。」

老闆(驚):「蛤?微波爐?微波爐能煮雞胸肉??」

漸漸的,我就停掉這個請求了,因為發現比較厚的雞胸肉,微波爐仍能順利處理。

我年紀很大了,為備孕努力了很久,終於在超高齡的年紀,生了一個健康的寶寶。

一個人帶嬰兒回家那天,我過起翻天覆地的日子。嬰兒幾乎全天候掛奶,而這個能自動烹飪的微波爐,救了我的命——我完全不用擔心沒時間為自己煮飯。

(我只擔心沒時間吃飯……)

而母子倆相依為命的日子裡,那位在疫情時轉營外送服務的雞胸肉老闆,在疫情解除的今天,仍專門為我免費外送。當嬰兒掛在我身上解不開時,我慌忙的傳訊給在門外久候的他說「等等」,而他體貼的回覆沒關係。

「你一個人帶嬰怎麼煮飯啊?」老闆遞給我一袋雞胸肉,關心的問。

「仍然是用那個自動感應蒸氣的微波爐啊,你知道的。」我笑答。


回到室內,我傳訊給他:

「謝謝你的雞胸肉,養大了我寶寶。」下面則加了一張寶寶的熟睡照。

老闆回訊:「哈,應該是雞胸肉養大了你,你再用母乳養大他吧?」

我:「寶寶已經開始吃副食品囉!」



……以上就是我的微波爐開箱報告。(咦)


最後,講一下ST67J和ST557不同之處:

- ST67J終於知道自己能煮雞肉,所以「蒸魚」那個按鈕改標成「魚/雞肉」了。(注意:該鍵按一下是魚,按兩下才是雞。)

- ST557的煮米行程並非使用自動感應蒸氣功能,而是要使用者選擇米飯重量。但ST67J的煮米行程進步成自動感應蒸氣了。

- ST557的按鈕面積大、距離大,很好按,且標示清楚,把功能和對應的液晶顯示數字都標出來。

ST67J按鈕較擁擠繁雜,且沒有標示對應的液晶顯示數字;當我按了「蔬菜」而液晶顯示「3」時,我常常會懷疑:「咦,我剛剛真的有按對『蔬菜』嗎?」

*小習慣:
自動感應烹飪時,微波爐過程中偶爾會嗶幾聲,請你把食物拿出來翻面、攪拌等等。但我從來不曾拿出來處理過,都一路讓它直接煮到尾。(我就懶XD)

*小知識:
微波食物是最健康的烹飪法XD

*小心機:
寫這篇文章的目的是希望更多人嘗試「自動感應蒸氣微波爐」這種產品,不要讓它稀有到曾經斷貨好幾年,甚至在重現江湖後,客服仍然不認識它……

這樣才能確保十年後——當我的微波爐再度故障時——我仍然有這種能自動烹飪、但比水波爐便宜太多的產品可以選購啊。


---
引用一下這篇文章的推文:

「在日本賣的國際牌微波爐連最陽春的都至少會有蒸氣感知器。就只有台灣會有這種賣法:微波爐內建一堆調理行程但卻沒有半個感知器……」

所以應該不是只有我在珍惜這種自動感應功能……


開箱須附圖(?)

2023年6月8日 星期四

台電之恩

(前情提要:連續第三夜停電(但白天有電)。而房東失職,只說「你們就少點用電才不會跳電」……)

前天幾乎整夜停電。我徹夜未眠照顧寶寶;他睡得極差,希望不會導致他已該慢慢痊癒的感冒惡化。

凌晨四點,在他第N次哀哭時,我想嘗試一下幾乎不可能有幫助的Push to Trip紅鈕。按了紅鈕之後,breaker開關如預期懸浮在ON和OFF中間,我想下拉到OFF再上推到ON,結果拉不動。 見隔壁玻璃牆透出微光,推測該鄰居未睡。輕輕敲門麻煩他出來用他的高個子與肌力扳動開關(同時叮嚀不要過分用力),但他也覺得極緊。

……慘了,卡在中間,那麼電是永遠不可能來了。我拜託他用手機上網查查正確步驟(我自己沒有4G服務),他不知如何下手。我突然靈機一動:

「打1911問台電客服!」

台電之前就說我們狀況肯定是公寓自己的問題,與台電無關。我再問客服並非質疑台電,而是知道客服人通常很好,會願意教學。

「扳不動嗎?」客服答,「不要硬扳,我派遣人過去。」

……什麼?這麼好?!因為一個嫩咖扳不動與台電無關的breaker,就願意派人幫忙?

火速來了兩個技師,背著對面那家沒停電的門口燈光,畫面像是神蹟一般。技師幫我們扳了上去;ON那一剎那,電通了一秒就熄。我告訴他們前晚、昨晚、今晚都停電,越停越久;他們開始自顧自對彼此吐出一堆術語,研究起我們電箱。

我忍不住插嘴:「我們不是全停,有一半的插頭或燈仍有電,冷氣沒電。我猜是其中一條火線壞了,合理嗎?」

技師看看我,說:「噢!物理人嗎?」

——哇,猜得真準吔。(怎麼沒猜電機之類?)

他們倆立刻決定下樓去看電表與總電源,在我完全沒有這麼請求的情況下。這時我終於提到我有一個嬰兒在套房裡,無法下樓,他們說他們自己下去就好。(那個鄰居隔天要考期末考,被我先一步放回套房先休息了。)

嬰兒又哭了,我不安的餵著奶,等著門外的動靜。一陣子後,聽到他們又上樓了,對空無一人的走廊輕喊著「我們檢查好囉」。

然後鄰居有了開門的動靜;我也躡手躡腳爬下床,心急的開門去走廊。

——就這樣,我得到了救命仙丹:技師手機裡一張故障breaker的照片。技師詳細的告訴我們那個breaker的位置,說確認是它的問題;它也正是單邊故障,符合「一條火線無用」的現狀。

「讓房東請師傅來把這換掉就好了,」技師說,然後終於忍不住嘟囔,「其實這不是我們的業務……」

我:「真不好意思,我本來只是想問這開關怎麼扳……」

技師:「欸,我們就是做服務的啊~」

「謝謝,謝謝。」我超過90度的鞠躬,將他們送離。

隔天一早,我火速找認識的技士幫我叫貨並安裝,當房東還派人在LINE上說「必須約所有套房住戶都有空的時間,再找師傅來一個個入房詳細檢查線路」時。

(我當初跟房東助理說這跟房內無關,不用約,一定是房外的問題。請她給我房東電話,我來直接說明(因為過去房東的電話統統變成無效號碼)。她說:

「但房東說你很難溝通,不能給你電話。」

……)


以上。上次的微波爐維修也是,這次也是,都意外的遇到救了嬰兒和我的人。真的很感恩。

--
為何故障的breaker白天能導通?大概是熱脹冷縮的原因吧……

不確定若在白天導通時檢查,能否快速找到問題?真的真的好感謝台電半夜跑來~


結界

2023年3月28日 星期二

秘境


夜裡,寶寶喝奶後小睡了一下,爾後安靜的醒轉。我在桌燈前偶然回頭才發現他正深深地看著我。兩人視線一觸及,他便笑得燦爛,雙眼瞇成彎月——然後,彎月般的眼睛好像睜不開似的,顯然睡意又重重襲來。他不死心,仍硬把眼睛睜開一些,終於又看到了我,又立刻笑開。

以上動作反覆折騰了好幾次,終於不敵睡意的再次睡著了。在我音響播放的森林流水鳥鳴聲中。

我不知道他知不知道,媽媽在他入睡後,仍情不自禁的回想剛剛他笑了那麼多次的畫面,美到像是步入哪個秘境巧遇一隻名叫幸福的愛笑的精靈。

2023年3月10日 星期五

祝福


季度會議上,遇到前陣子休假的前輩。前輩上來給我一個大擁抱,說恭喜我生寶寶了。我跟她說我一切都好,照顧寶寶很順利——畢竟她之前對我的決定還是有些擔心。她是同事中頭一兩位知道我想當單身媽媽的人。

前輩答:「我知道你很順利啊,我有看你的網誌!」

我大驚——我應該沒有跟任何同事提過我的網誌。前輩說,是其他單位的學者告訴她的,因為前輩曾經跟那學者聊過我;然後有一天,那學者就突然發個連結跟前輩說:

「快來看看這個網誌,長得好像你說的那個年輕同事的網誌!」

……天啊,這樣也能被認出來~看來我真是人如其文啊~XD

#最後又多擁抱了好幾下
#我心愛的大家庭

2023年2月6日 星期一

舉重若輕

Mamaway背巾的新生兒直背法讓我困擾很久,我一度想放棄。後來發現,只有新生兒短腿須全收到背巾裡時較難用;等到腿長到可將小腿放出背巾外時,就很好背了。

Mamaway的Youtube影片教學對我助益不大。為了學會新生兒直背法,我特地到店面接受教學。店員說:

「你只要豎抱起嬰兒,他自動會把腿收成蛙腿,你不須特別喬他,就可以輕易把他包起來了。」

但我回家後多試幾次,仍無法次次成功讓嫩嬰收成蛙腿,有時包起後會變形成壓在臀部下方變成盤腿打坐的姿勢。

幾經失敗後,我求助我的助產師郁晴,她於是特地來我家示範一次。

值得一提的是:用過Mamaway背巾的郁晴也沒有收折過嬰兒短腿的經驗,因為早期的Mamaway大多教橫背法(不須把腿收折成蛙腿)。但最近嬰兒髖關節發展知識更發達後,Mamaway改教須折成蛙腿收進背巾的新生兒直背法。(雖然Youtube上仍留有橫背法教學,但官網和店面都只主打直背法了。)

不過郁晴仍三兩下就直背成功了。她的做法是讓寶寶有力的兩腿頂在自己上腹,再抱近圍上背巾,然後蛙腿就收得很好看。

「我抱過太多嬰兒了,」她說,「只要夠熟練,你憑直覺就知道要用什麼姿勢把他喬好。」

郁晴這句話有畫龍點睛之妙——我突然覺得我遲早也能這麼熟練,什麼問題都不會是問題。漸漸的,我就步入一個自以為「育嬰很輕鬆」的境界——不管實境是不是真的很熟練,至少心境很隨喜。XD

(附帶一提,是郁晴輔助我完成了很好的順勢生產(溫柔生產)歷程。歷程所感受到的自主性與自信,也成功的連續帶進了我的育嬰生涯裡。所以「助產師」在我經驗裡是個很有重量的角色。)


還記得當初要離開月中時,護理師有感而發的說:

「你學得真的很快。我一開始反而最擔心你,因為你好像滿多問題的……。但現在看你很敢學、很會實作,我覺得你一個人帶寶寶一定沒問題的。」

剛住進月中時,我真的很愛發問,因為想儘量減少嘗試錯誤的機會,儘快上手。不過後來發現啊,並不是急著問到官方解答就必能立收成效;例如Mamaway背巾使用法的官方解答也未必適合每位媽媽啊,總是有需要自己摸索的時候。

月中教的水洗屁屁姿勢,我摸索了一陣。想看網路教學來複習,卻發現沒有任何網路影片教的是月中展示的這種水洗屁屁法。月中的方法乍看之下有點詭異,我想傳給已為人父的朋友看,但因為護理師教學時我沒錄影,我自己操作時也無法拍,所以只好傳一個近似的姿勢照片:

(這張照片是現在已長大成人的那隻嬰兒分享的。XD)

朋友看了覺得有點驚恐XD。後來我發現一個較溫和的相似例子是The Hold:



但月中水洗屁屁法並不將嬰兒手臂收包起來,而是像頭一張照片那樣垂掛在大人手掌/手臂前沿。

這種洗屁屁姿勢看似驚世駭俗(?),但其實超好用。從我第一次操作到今天,寶寶就從沒哭過,乖乖的讓我洗完。


出月中後進入一個多月的一打一日子,總之我四兩撥千斤(?)的活過來了。送保母第一天,我看保母一個叉腰就把嬰兒夾在她臂彎裡,嬰兒妥妥的坐在她手上。我看這姿勢真帥;把寶寶拿回家後,我也依樣畫葫蘆用這種方法夾他,果然很順手、很穩固又很省力!另一隻手可以空出來做事,也可以就這樣手叉腰跳舞,帶寶寶跳完兩三隻舞曲。

「四兩撥千斤」——我覺得育嬰困難的主因,就是嬰兒很重!如果寶寶輕得像根羽毛,你不會腰痠、不會媽媽手,不會在每次夜啼抱起他時都覺得筋疲力盡。

我像個雜技藝人一樣,第一要務就是試驗用各種省力的姿勢抱嬰兒,諸如怎樣抱嬰兒跳舞、怎樣把嬰兒收進Mamaway背巾裡……,不管什麼稀奇的姿勢都樂意嘗試,幻想他就只是一根羽毛……。目標就是像頭一張「單手捧嬰兒」的爸爸照片那般雲淡風輕。

(所以,平時的運動訓練就很重要了。我從孕前一直運動到生產都沒有停過,產後也很快恢復運動。)

出月中時,是那位看過「單手捧嬰兒」照片的朋友來接我和寶寶的。出月中前,我還曾跟他說我嬰兒床還沒組好,回家後也許把寶寶放抽屜放地上(因為我有另一個朋友的寶寶頭幾週就是睡整理箱抽屜的XD。芬蘭箱的概念)。離開月中回到家後,我抱嬰兒時,嬰兒頭頸整個後仰;朋友看見忍不住說一聲:

「你要護他頸部。」

我簡答:「我有護。他本來就那樣。」意思是那是寶寶愛玩硬要後仰的,我扳不直(寶寶在出生第一天就能抬頭,頸部很有力)。接著朋友說一句:

「我沒有要指導你的意思。」很謹慎、很貼心的口吻。

——其實我跟這位朋友一點都不熟,因為我們只是網友,之前從未見過面。但一見面他就送我很多恩典牌,又來接我出月中,帶著他的太太與嫩童一起,為我打氣。

就算一點都不熟,但我似乎有識人之明,我知道他會是一個幽默的人(是認識了20年的網友),對我把嬰兒放地上(但最後沒有放地上啦XD,因為我從月中請假把嬰兒床組好了)、對我用各種古怪的方法育兒, 都不會有意見的人。(雖然他忍不住提醒了一句,但立刻自覺。可是其實我完全不介意。)

所以我看似在一個毫無後援的環境下走了過來,但其實身邊一直有親友願意傾聽,而且還享受了幾乎沒有人下指導棋的自由。


以前我在網路上介紹「single mothers by choice」的觀念時,有網友說:他反對單身育兒,若真要育兒,「須先考到保母證照」。雖然我覺得他這句話帶有歧視,但若事先熟悉各種照顧法,的確會更有把握,舉重若輕。


月中護理師都知道我是single mother by choice。有個護理師在幫我護理乳房時,聊到若能重來一次,她也不要結婚。

我:「是不要有配偶,也不要有小孩?還是……?」

她:「不要有配偶,但要有小孩,像你這樣。」


……所以,若都先接受過育嬰訓練的話,也許可以吸引更多人單身育嬰?XD


--
附上一個我最近演講時用過的圖:


補充:瑞典40歲女性這世代的生育率有到達2。台灣40歲「已婚」女性這世代的生育率也有到達1.9喔。所以,關鍵差異之一在「未婚」女性的生育率……

關於少子化議題,中研院鄭雁馨副研究員也有發表過文章與演講,有興趣的人歡迎留意喔~

2023年2月1日 星期三

大藝術家


各位在尾牙或婚宴場合上,曾經放下筷子專注的看完一場表演嗎?

我在這種場合上表演過,但台下幾乎沒有一個人抬起頭看我。


最近寶寶不知為何變得容易脹氣,親餵幾口就得拍嗝。不過我發現,如果我邊唱歌邊親餵,寶寶會喝得比較平順,拍嗝次數大減(只是我唱得口好乾……)。

比較困擾(?)的是:寶寶因為太愛看我唱歌,他甚至會放開乳頭,抬起頭來深情的看著我唱;情到深處,有時他非得看著我唱完整首歌才願意低頭繼續吃奶!身為藝術家,我認為歌沒唱完就卡掉很不專業,所以我也只好唱到底,完成一場完整的表演。

我從來沒有遇過這麼捧場的觀眾。我最恨的是:我無法拍到他那麼那麼深情的眼神與笑容。

--
寶寶略懂音律節奏,會在我唱完一個八拍時準備低頭吃奶,但又在我開始下一個八拍時迅速抬頭專注的聆聽,乳頭都來不及碰到——就這樣抬頭低頭抬頭低頭的渡過了一整首歌。
#忙碌的嫩嬰

--
演唱曲目(依頻率排序):
- 鬼迷心竅(越唱越覺得歌詞太符合我們母子情境了)
- 滾滾紅塵
- 情關
- 鴛鴦錦
- First Love(與小鮮肉面對面側躺在床上,一邊唱著First Love,真的超有感……如果你們還記得《魔女的條件》片頭曲最後一幕)
#暴露年齡的歌單